(Oder die Schubladen rausnehmen und die Speicher mit dünner Unterlage direkt auf die "Kühlrohre" legen und nochmal neu messen -> "bessere" kühlung, schneller? 
)
Neuer Versuchsaufbau
Ca 10l "Solespeicher" möglichst nah an "Kühlrohren".
Wegen Komfort, mehrere große Schubladen beibehalten.
Änderung auf 12 Std "aus". (23:00 bis 11:00)
(( Vorher geplant 10Std aus (0:00-10:00)))
Ziel:
Schnelles "Aufladen" der Solespeicher.
(Schnelles Gefrieren der Salzwasser"kälte"speicher.)
Aufbau:
StandGefrierschank mit 4 Schubladenfächern (oberstes schmal, unterstes kleiner wegen Kompressorausschnitt) (alter 97 Liter "Bosch Economic GSL 8502")
Am schlechtesten isolierte Fächer, oberstes( alt: und unterstes) ausgeleert, Schublade entfernt.
Die beiden großen, mittleren Fächer behielten ihre Schubladen (Komfort). Das obere davon (2.) hat einen flachen 2l Akku im Schubladenboden liegen.
Oberstes Fach mit 3l Akku ausgelegt (darauf ist noch etwas Luft und Platz für Gefriergut)
Änderung: Unterstes Fach mit Schublade als "warmes Fach" bis -10 Grad Warm definiert. 3l Akku auf Lebensmittel nah an "Kühlrohr".
(Alt: Unterstes Fach unten mit Styroporblock ausgelegt, darauf gefüllt mit ca 4-5l Akku.Unter dem Styroporblock ist nur eine kleine Kühlrohrschleife ohne Gitter, die kaum ausreichte die Solespeicher zu laden.
Deswegen laden durch die darüber befindlichen Kühlrohrschleife mit Gitter die in Kontakt mit den 5l Akkus stehen.)
Sensorverteilung:
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Sensor: 1.Fach (ganz oben), zwischen kühlrohr und akku.
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Sensor: 2. Fach (mitte), in Schublade unter Akku am Boden, somit nah an Kühlrohr.
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Sensor: 4. Fach (ganz unten), zwischen Kühlakkus, wärmster Bereich.
Erwartung:
Die Akkus entladen schneller, da sie sich in den schlecht isolierten Bereichen befinden.
Sie laden auch schneller, da sie näher an den "Kühlrohren" sind.
In der Mitte (Schublade 2 und 3) bleibt die Temperatur lange im Bereich -15 bis -21° Celsius, da gepuffert durch Kühlgut sowie Akkus, vor allem darüber und darunter.
"on verra" - wir werden sehen...
Nachtrag:
Zusätzliche Idee: Sensorbereich mit Salzwasser"kälte"speicher in Kontakt bringen um "an" zu lassen bis gefroren?