Du verwendest hier Denkmodelle aus einem wasserführenden Heizungssystem. Schau dir mal genauer ein Kältesystem an, da funktioniert hier vieles anders. Ein Kältemittel verhält sich nicht, wie fließendes Wasser. Die Wärmeenergie wird nicht über Temperatur übertragen, sondern über Enthalpie. Die sitzt also im Phasenwechsel von gasförmig zu flüssig. Das Gas ist, wenn es aus dem Verdichter kommt, ein paar Grad überhitzt, deshalb misst du da ein paar Grad mehr. Aber diese Wärme ist nahezu irrelevant, da hängt kaum Energie drin.
Schau mal hier, da hatte ich mal etwas zu geschrieben: